No habiendo sido posible notificar por correo la resolución dictada en el expediente sancionador número 50/01497/16, instruido a la persona o entidad detallada en el anexo, se procede a su notificación en el "Boletín Oficial de Aragón", con carácter facultativo y previo a la publicación que en todo caso ha de efectuarse en el "Boletín Oficial del Estado", momento a partir del cual la notificación surtirá efectos, conforme determina el artículo 59.5 de la Ley 30/1992, de 26 de noviembre, de Régimen Jurídico de las Administraciones Públicas y del Procedimiento Administrativo Común, haciendo constar de modo somero los siguientes extremos:

1. Se consideran cometidos los hechos denunciados, que constituyen infracción al artículo o artículos que expresamente se determinan en la resolución dictada, siendo responsables las personas o entidades indicadas en el anexo.

2. Contra la señalada resolución, podrá interponerse recurso de alzada ante el Sr. Consejero de Sanidad en el plazo de 1 mes, a contar desde el día siguiente al de la publicación en los términos previstos en el artículo 114 de la precitada Ley 30/92 de 26 de noviembre.

3. Dentro del plazo anteriormente indicado tiene a su disposición la resolución íntegra recaída en el expediente, pudiendo dirigirse a tal efecto a la Sección de Sanciones del Servicio Provincial de Sanidad de Zaragoza, sita en c/ Ramón y Cajal, 68 1.º planta, de Zaragoza.

Zaragoza, 29 de junio de 2016.- La Directora del Servicio Provincial de Sanidad, M.ª Luisa Espinosa Vallés.

Expediente: 50/01497/16.

Fecha: 3 de junio 2016.

Nombre: Costa Industrial de Hostelería SLU.

Población: Zaragoza.

Provincia: Zaragoza.

Normativa infringida: Reglamento 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril, relativo a la higiene de los productos alimenticios; Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de empresas Alimentarias y Alimentos y Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad.